当前位置:碎片社-vo01 > 碎片 > 正文

周一蛋糕课

时间:2023-02-20 23:21 来源:碎片社 编辑:蛋糕幸福指数

核心提示

有新学员来蛋糕培训学校蛋糕课程安排要让新学员适应,所以这里面也是有一定学问和技巧的。历数蛋糕培训学校的课程安排有一点是很清晰的,那就是要把蛋糕基础打法固定下来,然...

有新学员来蛋糕培训学校蛋糕课程安排要让新学员适应,所以这里面也是有一定学问和技巧的。历数蛋糕培训学校的课程安排有一点是很清晰的,那就是要把蛋糕基础打法固定下来,然后在此基础上再做延伸和变化,这样新学员建立熟悉感,然后循序渐进接受起来变得容易。周一就是循着这样的思路进行的,先海绵后戚风,代表性的作品有牛奶切块和毛巾卷,这样就把两种蛋糕打法做了实战练习,新学员从中有了比较和鉴别,从而对蛋糕有了深刻的认知,为以后的学习打下来坚实的基础。
  • <strong>月饼也开始动起来了</strong> 月饼也开始动起来了

    虽然说距离八月十五中秋节还有一段时间,但是对于想学月饼的学员来说进行就已经开始行动起来了。月饼培训学校今天来了今年第一波学月饼的学员,在此之前她已做了很多的功课,...

  • <strong>咨询了五年的学员今天来学习了</strong> 咨询了五年的学员今天来学习了

    烘焙培训学校经常会遇到各种各样的事情,对于烘焙培训学校的老师来说已经是司空见惯、见怪不怪了,习惯了和适应了。可是对于一个咨询了五年,几乎是每年都要咨询一下但是仍然...

  • <strong>黑钻吐司又火了一把</strong> 黑钻吐司又火了一把

    许久没有做黑钻吐司了,这次是新学员来面包培训学校安排的是黑钻吐司,真没想到又火了一把。面包培训学校的这款产品就是把蛋糕和面包结合起来创造的一款产品,它既有面包的厚...

  • <strong>周一蛋糕课</strong> 周一蛋糕课

    有新学员来蛋糕培训学校蛋糕课程安排要让新学员适应,所以这里面也是有一定学问和技巧的。历数蛋糕培训学校的课程安排有一点是很清晰的,那就是要把蛋糕基础打法固定下来,然...

  • <strong>周日仍然需要加个班</strong> 周日仍然需要加个班

    西点培训学校开学后作息时间也恢复了正常,一般没有特殊情况下周六日就都休息了,因为正常的工作学习状态下,每天的课程安排还是很紧张的,这样的结果导致学员还是有些疲累,...

  • <strong>建立了新链接</strong> 建立了新链接

    糕点培训学校的存在就是把新学员和老学员建立起新链接,这样就把糕点培训学校的精气神以及技术和文化传承下去。今天就有外地的新学员过来报名,把新学员安排到公寓的时候正好...

  • <strong>新老师的公开课</strong> 新老师的公开课

    烘焙培训学校的老师和学员一样每年都会迎来新老师的到来,这对于烘焙培训学校来说是一个新陈代谢的过程,为整个团队带来了新的活力。今天又是新老师过年之后的公开课,带着学...

  • <strong>今天又做了枣糕</strong> 今天又做了枣糕

    蛋糕培训学校里今天安排的是枣糕制作,由于是新来的学员这次干脆就放手来制作,从称料开始,每一步都是独立来完成,最后的结果看看是如何?称料、打料、刮平、烤制每一步都是...

  • <strong>老学员又来进修</strong> 老学员又来进修

    西点培训班每年都会有新学员进来也会有老学员毕业,这是一个很正常的现象,也是西点培训班循环往复,生机活力地表现。对于新学员按照正常学习流程常规操作就行,而老学员因为...