关键的时候坚持了一下
这两天解封了，蛋糕培训学校的学员群里都在说着开张的事儿，虽然说刚刚解封，各个方面都在逐渐恢复之中，但是看得出来学员们都在摩拳擦掌、跃跃欲...
12-02
一放开就有了生意
静默的日子里，除了正常和必要的生活支出，糕点的需要被降低了，人们和原来有大不一样，不再是那种不眨眼的消费了，取而代之的是消费变得小心翼翼...
12-01
西点培训班明天开班吗
根据有关规定，目前情况下西点培训班还不能正常开班。不过好的消息是社会面正在逐步放开，低风险地区可以自由出入了。虽然说西点培训班开班要晚一...
11-30
两难之间取其轻
围绕着放开和清零之间的争论仍然在继续，无论采取怎样的决策都不是完善的，可是又没有中间道路可走，只能是两难之间取其轻了。在这点上面包培训学...
11-29
开始准备过年后的课程
一位咨询者问到了过年后烘焙培训学校的课程安排，事实是烘焙培训学校也正在准备和安排过年的课程了，言谈之中正好符合了咨询者的计划，问了具体的...
11-28
关键是下半场
最近世界杯如火如荼，看球的同时也会领悟一些道理，有时候上半场看似平淡的比赛，下半场会风云突变，那些能够抓住机会的球队最终取得了胜利。下半...
11-27
糕点培训班还上班吗
今天有咨询的在问：糕点培训班还上班那？回答是的。只不过现在还不能线下上课，所有的老师都处于居家办公状态，根据学员的情况做好工作安排。虽然...
11-26
现在就过年了吗
西点培训学校附近的几个地方开始放起了烟花和爆竹，很多的学员朋友群里看到的，说的是为了迎接新的一年，也就是说提前过年了。在各地疫情普遍高涨...
11-25
感恩节里说烘焙
今天是西方感恩节，一个说感恩的节日，今天我们来说烘焙。烘焙这个概念很多的时候是和西方有关，发展到现在都已是中西融合，与之形成烘焙培训同样...
11-24
任何时候都不能松劲
西点培训学校运行过程中会遇到各种各样的情况，有时候是高潮，有时候是低谷，这是很自然的现象，其他的行业也同样遇到，周期性规律作用使然。在这...
11-23
弱势可以转化成强势
蛋糕培训学校组织了学员看世界杯阿根廷和沙特阿拉伯的比赛。虽然说沙特阿拉伯从实力上讲比阿根廷要弱一些，这个是普遍的观点，况且阿根廷队内还有...
11-22
烘焙学习也需要阅读理解
烘焙培训学校的学员不是说一上来就马上操作，同样需要的是阅读理解，建立在阅读理解基础上的学习是有效率和根本的。有人说烘焙学习要的是开悟，说...
11-21
这个世界幸好还有足球
世界杯就在今晚就要打响了，对于球迷来说是一个重要的节日。今年的世界杯比往常年要晚了一些，但是这不要紧，要紧的是它还是来了。在一个雾蒙蒙和...
11-20
点心制造局的东西会做吗
周末，今天接到一位咨询者电话，开头就问：点心制造局的东西会做吗？回复说，可以。只要涉及到烤箱烤的，点心培训学校都可以的。对方说，那就行。...
11-19
做好外循环
内循环就是苦练内功，这点做得已经很好了，接下来就是加大外循环的力度，两个循环一起来就都齐活儿了。面包培训需要的是两个循环，光有一个循环是...
11-18
正在逐步恢复正常
随着二十条落地，各地都在抓紧落实，随之而来的就是生活正在逐步恢复正常，西点培训学校也在此列。可以说，这一年都走得很沉重，一路走来都是战战...
11-17
坐而论道不如做个蛋糕
现在的情况变得很现实了，只有能够得到利润的事情就是政治正确，当有个蛋糕培训学校学员说：坐而论道不如做个蛋糕，大家都报以掌声。的确，现在和...
11-16
一切都在巨大的变化之中
烘焙市场和其他的市场一样都是在巨大的变化之中，这是几天前和烘焙培训班老师聊天说过的话。的确，目前的烘焙市场不同以往，面临着这样和那样的不...
11-15