调理面包还是很好卖的
志强访谈录：这个品种还行 糕点培训吧：调理面包从品相上说是无可挑剔的，这在多数人的眼中可以称得上是面包的颜值担当。仅就颜值一项就可以为调理...
12-07
提拉米苏就是一个字：快
志强访谈录：这个提拉米苏很不错 糕点培训吧：相对于温婉如泣的爱情故事来说，提拉米苏更重要的一个特征就是：快。这个快说的是销售，事实是只要是...
12-06
红山雪峰是黑森林的双胞胎兄弟
志强访谈录：今天又有了什么创新 糕点培训吧：黑森林已经司空见惯了，这次搞了一个创新做成了红山雪峰。其实从工艺上来说两者是一样的，只不过用料...
12-05
糕点培训吧：今天做的是软欧包
志强访谈录：今天做的是什么啊 糕点培训吧：软欧包从品相上说很有吸引力的，本身的品质决定了口感也是不错的，正是因为如此，顾客很买账。做出来的...
12-04
龙睛酥：品相好，卖得快
志强访谈录：这个的确品相不错 糕点培训吧：昨天下午做龙睛酥，这次是草莓口味的，原来的时候是抹茶，这次有了新变化。这个品种工序长，操作复杂，...
12-03
做起蛋糕来，就会有奇迹发生
志强访谈录：这个还会有这样的感悟 糕点培训吧：蛋糕是做出来的，不是想出来的和说出来的。很好的想法只有落地才能够变现，成为物质的力量，在现实...
12-02
简，一点就够了
志强访谈录：这个很有特点 糕点培训吧：极简主义的浪潮席卷整个的中产，自东瀛兴起断舍离，引得无数拥趸喝彩，很多人投入其中，无欲求，不渴望，宅...
12-01
配送会是开店的热点
志强访谈录：现在的开店模式有什么新变化 糕点培训吧：现在意义上的开店和原来传统的开店有了很大的不同，原来开店大多数是前店后厂，坐等顾客上门...
11-28
桃李不言，下自成蹊
志强访谈录：现在人不少 糕点培训吧：产品虽然无言，但却是最会说话的暗语言，它向人传递着各种各样的信息，诸如品相、口感、价格、口味等等，顾客...
11-27
懂行的人都会在成功创业
志强访谈录：今天的人生感悟是什么？ 糕点培训吧：G是周六过来咨询的，恰好是学员休息，然后问了情况。因为先前是做这个的，只是想来进修，把产品...
11-26
那天是做了榴莲沙利的
志强访谈录：这个是哪天做的 糕点培训吧：原来都是做香蕉来做沙利的，这次是用榴莲来替代的，效果还是出奇得好，关键是口碑在那里摆着呢，不服都不...
11-25
周末的时候学员还在做私房
志强访谈录：周日也没有休息 糕点培训吧：这个学员专门做私房，几乎每天都有订单，尤其是周末的时候显得格外得多，今天就已经做了五个，这个利润大...
11-24
今天做了大元宝蛋糕
志强访谈录：看到这个很有熟悉感 糕点培训吧：大元宝蛋糕是重油蛋糕的一种，这点和哈雷蛋糕类似，性质上是一样的，只是增加了一个新的变化，看上去...
11-23
糕点培训吧：曾经南瓜蛋糕很流行
志强访谈录：这个南瓜蛋糕不常做 糕点培训吧：有一阵子了，南瓜蛋糕是很流行的。在城市和县城开个南瓜蛋糕的单体店专门卖这个，或者有的人开着三轮...
11-22
极致的西点产品都是精雕细琢的
志强访谈录：这次的西点做得不错 糕点培训吧：把西点产品做成一种极致，从来都不是说说而已，需要的是用心把产品精雕细琢，不断地打磨，才能做出的...
11-21
曾鸣：下沉是最后一次爆发
阿里巴巴集团前总参谋长、湖畔大学前教育长曾鸣在接受专访时表示，我自己觉得，下沉很快可能就会见底。如果说极端一点的话，我觉得下沉是中国过去...
11-20
产品是1，其他是0
志强访谈录：战斗在第一线的感悟是什么？ 糕点培训吧：生意是建立在产品基础之上的，有了过硬的产品，1才能戳起来，其他的是0，比如营销和服务。这...
11-20
今天新做了双合饼
志强访谈录：今天又做了什么？ 糕点培训吧：有的顾客特别爱吃双合饼，尤其是第一次吃的时候，是念念不忘，从此以后就是双合饼莫属了。着实说这个品...
11-19